Une à deux fois par mois le Marché paysan du cours Julien met à l’honneur un ou plusieurs produits de saison. C’est l’occasion de rencontres, de dégustations, d’échanges de recettes mais aussi la possibilité de découvrir davantage le métier de producteur.
A cet effet nous avons pensé judicieux d’adjoindre à ces animations des projections de films documentaires. Des moments privilégiés pour mieux appréhender notre environnement, notre planète, obtenir des réponses, s’approprier de nouveaux arguments. En quelque sorte des clefs pour ouvrir de nouvelles portes et comprendre qu’il existe des alternatives possibles au monde conventionnel qui nous est imposé : il faut cultiver notre jardin !

Ces projections se déroulent à la Baleine qui dit "vagues" [59 cours Julien - 6è], elles sont ouvertes à tous et gratuites (dans la mesure des places disponibles).
Horaires : en continue de 10h à 14h

PROCHAINES ANIMATIONS DU MARCHÉ

 13 Mars coquillages
projection : Méditerranée le grand déversoir
Un documentaire de Eric Beauducel [France 2010 / 52mn]

 27 Mars c’est la fête des œufs !
Le producteur de ces produits typiquement fermiers, Monsieur Chavinas, se fera un plaisir de partager sa profession avec vous. N’hésitez surtout pas aller sur son stand et l’interroger sur son quotidien et ses produits.
Dégustation et concours d’œufs peints sont à l’ordre du jour.
projection : Adieu veau, vache, cochon, couvée
Un documentaire de Béatrice Limare [France / 1h14]

 17 Avril [débat]
projection : Des abeilles et des hommes
Un documentaire de Markus Imhoof
[Suisse 2012/ 1h32mn]

 15 Mai fromages
projection : Slow food
Un documentaire de Mélanie Dalsace
[France 2011 / 52mn]

- 19 Juin fleurs, calebasse & graines germées
projection : Le business des fleurs un documentaire de Jean Michel Rodrigo [France 20133 / 52 mn]

 24 Juillet ail, huile d’olive et tomates
concours d’aïoli
Nous mettons à votre disposition l’ensemble des ingrédients et ustensiles pour la réalisation de votre aïoli. Au cours de la dégustation les aïoli sont notés. Les trois vainqueurs remportent de magnifiques "paniers garnis" offerts par l’ensemble des producteurs !

 28 Août agriculture biologique
projection : Solutions locales pour un désordre global
Un documentaire de Coline Serreau [France 2010 / 113mn]

 11 Septembre [exposition]
projection : La voix du vent
Un documentaire de Carlos Pons [Espagne 2012 / 1h30mn]

 24 Septembre figues, pain, pâtes
projection : Le monde selon Monsanto
Un documentaire de Marie Monique Robin [France 2008 / 108 mn]

 16 Octobre pommes
projection : Les moissons du futur
Un documentaire de de Marie Monique Robin [France 2012 / 90mn]

 30 Octobre courges
projection : en cours de programmation
Un documentaire de en cours de programmation

 27 Novembre lentilles & saucisses
projection : en cours de programmation
Un documentaire de en cours de programmation

 4 Décembre viandes cuisinées & chapons
projection : Moutons 2.0
Un documentaire de Antoine Costa et Florian Pourchi [France 2012 / 1h17mn]

 11 Décembre fruits secs [animation, pas de projection]

 23 Décembre marché de Noël [animation, pas de projection]

28 producteurs chaque semaine…

6 rue des trois rois
13006 Marseille

T/F : 04 96 12 07 76
Portable : 06 63 34 65 53